Как разводятся холмогорские гуси: описание породы и характеристика

Гусей заводят для разных целей. Если ваша цель – получение экологически чистого мяса (для себя или на розничную продажу), обратите внимание на породу холмогорских гусей. Холмогорские гуси порода величественных птиц, неприхотливых в питании и содержании, дают хорошие привесы не требуя особых затрат.

Подходят они как для выращивания в большом фермерском хозяйстве, так и на приусадебном участке.

Холмогорские гуси: знакомство с породой

Холмогорские гуси порода древнейшая, выведенная в конце 19 века в Центральной России. В селекции принимали участие китайские серые и местные белые гуси. Селекция была направлена на получение неприхотливой, но продуктивной породы с увеличенной массой.

Так и появились холмогорские гуси – красивые, выносливые птицы, быстро адаптирующиеся к климатическим условиям. Сейчас они распространены в центре и на юге России, в Беларуси, Прибалтике и Украине.

Гуси этой породы достигают рекордного по стандартным меркам возраста – 15-17 лет, тогда как средний срок жизни других пород составляет до 8 лет.
Взрослые самцы достигают веса от 8 до 12 кг., в редких случаях – до 14 кг. Самки весят немного меньше – 7-8 кг. Растут довольно быстро: к стандартному моменту убоя молодой гусь достигает веса в 4-4,5 кг.

Описание породы холмогор

Холмогорские гуси порода, имеющая массивное туловище, относительно короткую шею, иногда отвислое брюшко. Холмогоры имеют крепкую конституцию, которая может переходить в грубую.

По стандарту породы для гусаков это допустимо, однако гусыни с грубой конституцией из разведения бракуются. Не опытному птицеводу бывает трудно отличить холмогоров от других пород, ниже их основные характеристики:

•  белый или серый окрас перьев;
•  ярко-оранжевые лапки и клюв;
•  массивное туловище с широкой грудиной;
•  2-3 жировые складки на брюшке;
•  длинную изогнутую шею;
•  твердый клюв с горбинкой;
•  большую складку под клювом – «кошелек».

По достижении 5 лет у гуся появляется нарост на голове, похожий на шишку. У белых птиц он имеет оранжевый цвет, у серых – более темный.

Обратите внимание! Основным отличительным признаком холмогорского гуся является форма клюва. Он изогнут книзу, и имеет выразительную горбинку. Часто их называют «горбоносыми», но именно такая форма клюва придает птицам их узнаваемый вид.

Характеристики породы

Ниже представлены основные характеристики:

• Холмогоры достигают половозрелости к 10-12 мес, в это же время гусыни начинают нести яйца.
• Яйценоскость не превышает 30-40 яиц в год – не самый высокий результат. Редкие несушки холмогоров достигают показателя 50 яиц в год, зато вес этих яиц достигает 200гр
• Оплодотворяемость яиц составляет 80%, что говорит об отличной производительности особей.
• Инстинкт насиживания у гусынь хорошо развит, они крайне заботливы, поэтому из вылупившихся малышей выживает 90%. 

Достоинства

К достоинствам породы относят:

• активный набор веса у молодых гусят;
• стойкость к болезням;
• нетребовательность к условиям содержания;
• возможность содержать на пастбище;
• отличное качество яиц, пуха, мяса, жира и пера;
• развитый материнский инстинкт у гусынь.

Недостатки

Есть и отрицательные стороны:

• низкая яйценоскость;
• тяжесть наседок, из-за которой они могут раздавить яйца;
• желательное присутствие водоема неподалеку от участка.

Содержание холмогоров

Холмогорские гуси порода, которая считается выносливой и стойкой к холодам. Однако они плохо переносят сквозняки и сырость. Поэтому об оптимальном обустройстве гусятника следует подумать в первую очередь.

Выбираем место и помещение для гусятника

Расположение нужно предусмотреть такое, чтобы во время паводков вода не доходила до птичника. В северных регионах фасад помещения должен выходить на южную сторону, в южных – на юго-запад или юго-восток.

Материал для постройки подойдет любой, используйте доступные местные материалы. Лучше всего подойдет каркасно щитовая система постройки. Гуси склонны выклевывать утеплитель, поэтому лучше скрыть швы деревянными планками.

Летом подойдет облегченный вариант загона – деревянный каркас, обшитый сеткой и слоем пленки или рубероида.

Крупные щели обязательно заделать глиной – именно сквозняки зимой представляют наибольшую опасность из-за постоянного нахождения гусей в помещении.

Как рассчитать площадь?

Холмогоры – дружелюбные и спокойные птицы. Все гуси стадные птицы, у одних инстинкт стадности развит сильнее, у других меньше, холмогоры не выносят одиночества, однако не стоит организовывать слишком большое скопление гусей в одном помещении. Это вызовет загазованность и грозит возникновением заболеваний.

Для комфортного проживания в домашних условиях предполагается 1,5 кв.м. площади на 1 взрослого гуся. Для холмогорских гусей важен регулярный выгул. Им необходимо чистое открытое место со свежей зеленью в летнее время, желательно наличие небольшого водоема. Он может быть природным или искусственным. На 1 особь необходимо 5 кв.м. свободной площади для выгула. Прогуливаться птицы должны ежедневно, за исключением слишком ветреных и морозных дней.

Что внутри?

Деревянный пол приподнимается от уровня грунта примерно на 20 см. – это позволит гусям пережить даже сильные морозы. Большое значение имеет подстилка, позволяющая содержать загон в чистоте. Зимой она должна быть теплой – хорошо подходит матрацная засыпка подстилки, чтобы гуси не клевали опилки, их сверху покрывают слоем соломы. 

Годовая норма подстилки на 1 птицу составит около 40 кг.
Экономить на сухом материале нельзя – гигиена и простота уборки обезопасит от сырости и грязи, а значит и от болезней.

Неважно, будет это старое помещение или специально построенное – главное, чтобы внутри было чисто и сухо. Необходимо предусмотреть хорошее проветривание в помещении, и если вы хотите содержать 50 и более птиц позаботьтесь об принудительной вентиляции, иначе респираторные болезни будут поражать ваше поголовье. 

Внутри располагаются кормушки, поилки и гнезда. Для влажных кормов устанавливаются металлическая посуда, для сухих – деревянная. Число кормушек определяется из расчета того, сколько гусей сможет подойти к посуде одновременно.

Питание холмогоров

Рацион холмогорских гусей мало отличается от рациона других пород. 
Основные корма зерносмесь и сочные (трава, корне и клубнеплоды), пойдут в питание гусей и всяческие отходы от стола.

Чтобы вырастить здоровое гусиное потомство, следует правильно соотносить особенности кормления с сезоном и яйценоскостью. В феврале гусыни начинают нестись, и с этого момента за кормлением нужно следить. Стандартно 1 взрослая особь должна съедать в сутки от 160 гр полнорационного комбикорма. В отдельной кормушке можно поставить мел и измельченный гравий для крепкой скорлупы яиц.

Профилактика авитаминоза

Для профилактики авитаминоза в рацион добавляется витаминно травяная мука из бобовых трав, морковь красная или тыква. Для наглядности приведем таблицу, где норма указана в граммах на голову в сутки:

У гусаков в племенной сезон наблюдается снижение веса, поэтому нужно их поддержать кормами животного происхождения: можно давать 100гр творога, 2-3 сырых яйца, столовую ложку рыбьего жира или мясокостную муку.

Кормление молодняка

Маленьких гусят в первые дни кормят вареными яйцами и измельченным зерном. Постепенно в рацион добавляют жмых, творог и рубленую траву.

Через неделю малышей можно выпускать на выгул, и кормить как взрослых.
Соблюдайте частоту кормления – первые 3 дня жизни нужно кормить гусят 6-7 раз в день, к 3 неделям частота снижается до 4 раз.

Важно! Следите за тем, чтобы корм (особенно смешанный) не был липким. Вязкая пища может забить носовые проходы малышей.

Разведение гусят

Разведение холмогоров – процесс трудоемкий, требующий терпения от самих хозяев. Чтобы получить через 28 дней после кладки выводок из 15-20 малышей, нужно выполнить следующие правила:

• Процент особей в стаде – 1 самец на 4 самки.
• Каждая гусыня должна приучиться нести яйца в своем гнезде.
• В качестве гнезда устанавливается ящик 70х70 см. с теплым настилом.
• Яйца для инкубации не хранятся дольше 10 дней.

Инкубационное яйцо

Немного о процессе инкубирования:

1. Форма яйца должна быть ровной, без трещин и выступов, их скорлупу нельзя мыть, так что содержите гнезда в чистоте.
2. Так как гусиные яйца довольно крупные, первые 2 недели нужно регулярно их переворачивать. В противном случае яйцо не успевает хорошо охлаждаться, и обмен газа внутри нарушается.
3. Вылупившихся гусят нужно отсадить в ящик с бортами не ниже 25 см., и обеспечить им обогрев лампой или грелкой.
4. В первые дни жизни температура грелки 24-28 градусов, к трехнедельному возрасту снижается до 18.

Важно! Следите, чтобы птенцы не падали на спинку. Самостоятельно встать новорожденные гусята не смогут, что для них смертельно опасно.

Обратите внимание на другие популярные породы гусей: итальянские, кубанские, линдовские.

Племенные питомники

Благодаря быстрой акклиматизации и неприхотливости, холмогоры распространены почти по всей России. Их разводят в Удмуртии, в Орловской, Воронежской, Брянской, Курской областях.

Если вы решили купить холмогорского гуся, важно выбрать проверенного поставщика с хорошими отзывами фермеров.

Вот несколько хозяйств, которые предлагают гусят и взрослых особей породы холмогор:

1. «Куркурово», Московская обл., дер. Курово, д.33. Тел.: +7(985)200-7000, сайт: https://www.kurkurovo.ru.
2. Частное подсобное хозяйство «Экофазенда», Московская обл., Ленинский р-н, деревня Мисайлово, ул. Первомайская. Тел.: +7(964)772-00-79, сайт: http://ecofazenda.ru.
3. «Гусиная ферма», Московская обл., Чеховский р-н, деревня Алферово. Тел.: +7(965)178-38-71, сайт: http://гусиная-ферма.рф.
4. Ферма элитных пород «Elite Breeds Farm», Московская обл., Дмитровский р-н, пос.Мельчевка. Тел.: +7(945)005-81-91, сайт: http://elitebreedsfarm.ru.
5. ООО «Башкирская птица», Башкортостан, Благоварский р-н, с.Старокучербаево, ул.Набережная, д.6/3. Тел.: +7(937)309-77-49, сайт: http://башптица.рф.
6. Крестьянское хозяйство «Топтун», Иркутский р-н, дер.Московщина, 24 километр Александровского тракта. Тел.: +7(914)913-11-77, сайт: http://eco-ferma38.ru.

Цены

Средние цены в хозяйствах такие:

• Яйца для инкубатора – от 180 р.
• Суточные малыши – от 200 р.
• 4-месячные гусята – от 2000 р.
• Взрослые особи – от 3500 р.

Полезное видео

Холмогоры на прогулке:

Холмогорские гуси порода спокойных птиц, которые отличаются неприхотливым нравом в содержании и кормлении. Они быстро растут и дают стабильно высокое качество мяса. Если вам нужны мясные породы, смело выбирайте для себя холмогоров – одну из старейших пород в России.